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      莆田食堂承包了解到我國將開展“減糖”專項行動

      網站編輯:www.sdjxth.com │ 發表時間:2019-07-13 

        莆田食堂承包收到消息說寄宿學校不得出售含糖飲料
        
        新版的《北京市中小學校健康食堂標準》中,除了要求莆田食堂承包的食堂一周內的食譜不應重復,向師生家長公示學生餐制作過程及原料進貨等信息,學校食堂應配備至少1名專(兼)職營養專業人員之外。
        
        《標準》還特別強調寄宿制學校商品部應嚴格控制和管理漢堡包、方便面等高脂、高鹽、高糖食品,不得出售碳酸飲料等不利于健康的含糖飲料。
        
        莆田食堂承包看到消息的標題是用事實揭露真相
        
        碳酸飲料含有太多糖分和熱量,攝入太多會影響身體健康。這個道理全部人都知道,卻沒有直觀的對比。
        
        美國大叔喬治(George Prior)決定做一個實驗,他每天喝10罐可樂,堅持一個月,看一下身體會發生怎樣的變化,結果讓全部人都大吃一驚。
        
        在為期一個月的實驗中,喬治的生活習慣沒有任何變化,只是每天多喝10罐可樂。在整個實驗的一開始,他的體重是168磅(76.2公斤),體脂肪率則是9.4%(看來平常都有在鍛煉哦),血壓則是129/77,然后他開始了實驗,一直不停的喝可樂……,喬治的體重不斷增加……達到了190磅(約86公斤),他的體脂率也從9.4%變成了16%,血壓從129/77升高至145/96,遠高于120/80的理想水準,心臟疾病和中風的風險大大增加了。
        
        中國近日也頒發了禁令方案中指出,將開展“減糖”專項行動,莆田食堂承包知道的消息中食堂減少含糖飲料和高糖食品供應。而此次修訂的《北京市中小學校健康食堂標準》中更是嚴格要求“不得出售碳酸飲料等不利于健康的含糖飲料”。對此,很多專家建議,除了一紙禁令外,更重要的是營造一個重視食品健康、自動拒絕垃圾食品的文化氛圍。
        
        莆田市生源餐飲管理有限公司(www.sdjxth.com)專業從事于政府機關、學校、企業、工廠、醫院等食堂系統化管理,提供莆田食堂承包、飯堂承包、食堂托管、廚房設計、蔬菜配送、食堂保潔等服務的后勤服務公司。

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